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L-システイン
毛髪や体毛、爪に多く含まれ、シミの原因となるメラニン色素の生成を抑制する働きがあります。 主として自然に存在する L-システインの形で、食物、医薬品、パーソナルケア製品に用いられます。
取扱い規格
自社規格
分子式
C3H7NO2S
分子量
121.16
CAS No.
52-90-4
機能:
活性酸素の排除、傷の治癒の促進、X線や放射能の害からの防御
多く含まれている食品:
魚、大豆、赤唐辛子、ニンニク、タマネギ、ブロッコリー、芽キャベツ、オート麦、小麦胚芽 他